BAHAN :
a. 3 ekor ikan kembung, dikerat-kerat bagian badannya
b. ½ buah mangga muda, diserutv tipis, remas dengan sedikit garam hingga layu
c. 5 siung bawang merah
d. 2 siung bawang putih
e. 3 bh cabai merah
f. 1 ruas jahe
g. 1 ruas kunyit
h. 5 butir kemiri
i. 1 bh tomat
j. 2 tangkai daun bawang, dirajang kasar
Showing posts with label Pepes Ikan. Show all posts
Showing posts with label Pepes Ikan. Show all posts
Resep Masakan : Pepes Ikan Mangga Muda
Read User's Comments(0)
Resep Masakan : Pepes Ikan Tongkol
Labels:
Ikan,
Ikan Tongkol,
Pepes,
Pepes Ikan,
Pepes Ikan Tongkol,
Recipe,
resep,
Resep Masakan,
Tongkol
BAHAN :
a. 500 gr ikan cuek tongkol
b. 2 ikat daun kemangi, petiki daunnya
c. 8 bh belimbing sayur, iris kasar
d. 4 btg serai, ambil putihnya, iris halus
e. 4 lbr daun salam
f. daun pisang untuk membungkus
Subscribe to:
Posts (Atom)











