BAHAN :
a. ½ buah bawang Bombay, cincang halus
b. 1 siung bawang putih, cincang halus
c. 1 sendok makan tentega
d. 100 gram tuna kalengan
e. 4 butir telur
f. 100 ml susu cair
g. 1 batang daun bawang, iris tipis
h. 1 buah paprika merah, potong dadu
i. 50 gram jamur champignon, iris tipis
j. 50 gram keju parut
k. Garam dan merica bubuk secukupnya
l. 1 sendok makan mentega
Resep Masakan : Omelet Jamur Tuna
Resep Masakan : Omelet Daging Tuna
BAHAN :
a. 7 butir telur dikocok
b. 185 gr tuna siap pakai disuwir suwir
c. 1 buah bawang bombay dicincang
d. 1/2 sdt merica bubuk
e. 3/4 sdt garam
f. 1/4 sdt oregano
g. 1/4 std thyme
h. 1 batang daun bawang, iris tipis
i. 1 sdm saus sambal
j. 1/2 buah paprika hijau potong kotak – kotak
k. 1/2 buah paprika merah potong kotak – kotak
l. 50 gr jamur kancing potong 2
m. 2 sdm margarin untuk menumis
Resep Masakan : Omelet Bumbu Rawit
BAHAN :
a. 5 butir telur
b. 100 gr kol, iris halus
c. 3 siung bawang putih, haluskan
d. 1/2 sdt merica bubuk
e. 1 sdt garam
f. 1 batang daun bawang, iris halus
g. minyak goreng secukupnya
h. 1 sdm saus cabai
i. 150 cc air kaldu
j. 15 buah cabai rawit merah
BUMBU (dihaluskan) :
a. 4 butir bawang merah
b. 3 siung bawang putih
c. 3 buah cabai merah
d. 2 cm kunyit
e. garam secukupnya
Resep Masakan : Botok Telur Asin
BAHAN :
a. 10 btr telur asin mentah
b. 250 ml santan kental (berasal dari 1/2 butir kelapa)
c. 30 lbr daun kemangi
d. minyak goreng secukupnya
e. daun pisang/mangkuk untuk membungkus
BUMBU (dihaluskan) :
a. 4 siung bawang putih
b. 4 butir bawang merah
c. 1 sdt merica bubuk
d. garam secukupnya
e. gula pasir secukupnya (bila suka)
Resep Masakan : Pepes Tahu Telur Asin
BAHAN :
a. 1 bh tahu cina, Haluskan
b. 2 tangkai daun bawang, potong halus
c. 1 bh cabai merah, potong serong tipis
d. 2 btr telur
e. 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
f. 3/4 sdt garam
g. 1/4 sdt gula pasir
h. 10 btr telur asin
i. daun pisang untuk menbungkus
BUMBU (dihaluskan) :
a. 6 butir bw.merah
b. 2 siung bw.putih, goreng utuh
c. 3 btr kemiri, sangrai sampai matang betul
d. 3/4 sdt ketumbar, sangarai











