Aneka Resep Masakan

BAHAN :
a. 1 bh tahu cina, Haluskan
b. 2 tangkai daun bawang, potong halus
c. 1 bh cabai merah, potong serong tipis
d. 2 btr telur
e. 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
f. 3/4 sdt garam
g. 1/4 sdt gula pasir
h. 10 btr telur asin
i. daun pisang untuk menbungkus

BUMBU (dihaluskan) :
a. 6 butir bw.merah
b. 2 siung bw.putih, goreng utuh
c. 3 btr kemiri, sangrai sampai matang betul
d. 3/4 sdt ketumbar, sangarai

BAHAN :
a. 5 bh tahu ukuran sedang, potong dadu 2 cm
b. ¼ kg mie basah
c. 2 bh mentimun muda iris tipis-tipis
d. 1 ons toge rebus
e. 3 sdm kacang goreng
f. 3 siung bawang putih
g. 2 sdt ebi, rendam air panas
h. 2 bh cabe rawit
i. Kerupuk merah dan bawang goreng
j. Kecap putih, garam, gula dan cuka secukupnya