Aneka Resep Masakan

BAHAN KENTANG SALJU :
a. 200 gram kentang
b. 2 sdm Blueband
c. 1 sdm susu bubuk
d. 1 sdt garam
e. 1/2 sdt merica bubuk

BAHAN DADU GURIH :
a. 1 sdm BLueband
b. 1 bawang Bombay iris
c. 1 batang wortel potong dadu kecil
d. 3 sdm kacang polong
e. 350 gram daging sapi has dalam potong dadu 1 cm
f. 100 ml krim kental atau susu cair

BAHAN :
a. 500 gram kentang, kukus dan haluskan
b. 1 ikat bayam, siangi, cuci bersih, rebus setengah matang, iris
c. 4 lembar daging asap, iris
d. 150 gram keju cheddar parut
e. 1 sdt garam, 1 sdt merica bubuk
f. 1 biji pala, parut
g. 4 butir telur
h. 150 ml susu cair
i. 50 ml krim kental
j. Taburan: 1 telur kocok dan 2 sdm keju parmesan

BAHAN :
5 buah kentang besar

ISI :
a. 1 sdm margarine
b. 1/2 bawang bombay cincang
c. 150 gram daging sapi, cincang
d. 1 sdt garam
e. 1 sdt merica bubuk
f. 1/2 sdt pala bubuk
g. 1 butir telur
h. 1 sdm susu bubuk
i. 1 batang seledri, iris
j. 50 gram keju, parut

BAHAN :
a. 6 buah kentang ukuran sedang, cuci bersih
b. 1 sdm margarin
c. 2 sdm bawang bombay, cincang
d. 1 lembar beefbacon atau daging sapi asap, iris dadu kecil
e. 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, 1/4 sdt pala bubuk
f. ROYCO rasa ayam secukupnya
g. 100 ml susu cair
h. 1 kuning telur
i. keju cheddar parut secukupnya
j. 1 sdt peterseli cincang
k. Pelengkap: saus mayones

BAHAN :
a. 250 gram kentang iris beku, siap beli
b. 1 ikat bayam, cuci bersih, iris
c. 1 batang wortel, serut
d. 2 buah sosis sapi
e. 125 gram keju cheddar, parut

SAUS :
a. 4 butir telur
b. 1 sdm tepung terigu
c. 250 ml susu cair
d. 1 sdt garam
e. 1/2 sdt merica bubuk
f. 1/4 sdt pala bubuk

BAHAN :
500 gram fillet kakap

BUMBU PERENDAM : (campur jadi satu)
a. 2 sdm air jeruk nipis
b. 3 sdm saus cabai
c. 3 sdm kecap rnanis
d. 2 sdt margarin cair

BUMBU SAUS : (campur jadi satu)
a. 3 sdm kecap manis
b. 1 butir bawang merah, cincang
c. 1 buah cabai merah, cincang
d. 1 sdm air jeruk nipis

BAHAN :
a. 1 bh lobak putih, iris tipis memanjang
b. 1 bh wortel, iris tipis memanjang
c. 1/4 bh kol, iris tipis
d. 1 bh bawang bombay, cincang halus
e. 1 btg daun bawang, cincang halus
f. 1 btg daun bawang, iris halus
g. 1 sdm daun ketumbar, cincang halus

SAUS :
a. 200 ml mayonnaise
b. 3 sdm saus tomat
c. 2 sdm saus sambal
d. 1/2 bh jeruk lemon, peras airnya
e. Garam secukupnya.

BAHAN :
a. 2 sdm mentega
b. 2 bh tuna fillet
c. 3 sdm saus tomat
d. 2 sdm saus sambal
e. 2 sdm saus tiram
f. 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
g. garam secukupnya
h. 100 gr buncis, potong-potong, rebus
i. 1 bh bawang bombay merah, iris tipis
j. 100 gr daun salad campur siap beli
k. 100 gr tomat ceri
l. 50 gr zaitun hitam.
m. 2 btr telur, rebus, potong 4 bagian

BAHAN :
a. 10 sdm mayonnaise siap beli
b. 5 sdm yoghurt
c. 400 gr kentang putih, dicuci bersih
d. 4 lonjor sosis ayam, potong-potong, rebus matang
e. 3 butir telur, rebus, di belah 4
f. 2 lembar daging asap, iris tipis, tumis sebentar
g. 1 sdm capers, jika suka (bisa dibeli di supermarket terkemuka)
h. 1 batang daun bawang, iris tipis
i. 2 batang seledri, potong-potong
j. 1 sdm daun basil, cincang kasar
k. 1 sdt paprika bubuk, untuk taburan