Aneka Resep Masakan

BAHAN :
a. 1 kilogram nangka muda, dipotong menurut selera
b. ½ kilogram daging urat sekengkel
c. 2 buah kelapa, dibuat santan
d. ½ ons cabai giling
e. garam secukupnya

BUMBU :
a. 5 siung bawang putih
b. 6 siung bawang merah
c. 1 ruas jari kunyit
d. 5 buah kemiri
e. 1 ruas jari jahe
f. 1 ruas jari laos digiling halus
g. daun kunyit
h. daun jeruk dan
i. sereh secukupnya